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 Moelleux au chocolat

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AuteurMessage
Isa
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Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 51
Localisation : Normandie !
Humeur : Passionnée et décidée ! Allergique aux menteurs, profiteurs, hypocrites, et j'en passe !

MessageSujet: Moelleux au chocolat   Lun 20 Juin 2011 - 21:29

Moelleux au chocolat



Préparation : 15 mn | Cuisson : 30 mn | Difficulté : Facile

Pour 6 personnes
• 200 g de chocolat noir
• 150 g de beurre
• 3 cuillères à soupe de lait
• 160 g de sucre
• 3 cuillères à soupe de farine
• 4 oeufs


1Préchauffer le four th 6.


2Faire fondre le chocolat avec le beurre et le lait.
Puis ajouter le sucre.

3Ensuite quand le mélange a tiédi, ajouter 3 cuillères à soupe de
farine et 4 jaunes d’œufs.

4Monter les blancs en neige assez fermes.

5Verser dans le moule.
Faire cuire 30 minutes th 6.
Pour finir... J'ai utilisé un moule silicone, conseil : le beurrer même
si moule en silicone.


_________________
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"Regarder vers le futur en se retournant souvent vers le passé"

"Ne te laisse jamais rabaisser par une personne, parce qu'au fond, cette personne voit en toi tout ce qu'elle voudrait être".
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