Noël et Passions

Forum de discussions sur le thème de Noël, des autres festivités et sur différentes passions
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerConnexion
Sujets similaires
Derniers sujets
» Village Lemax Truffaut Ponthierry
Hier à 21:20 par Laurence89

» "Bonjour / Bonsoir" !!!
Hier à 18:01 par Lorenza

» Mon tout premier village (Aurosica)
Dim 23 Sep 2018 - 18:00 par aurosica

» Mon village en 2017 (Aurosica)
Dim 23 Sep 2018 - 17:57 par aurosica

» Ouverture rayon Lemax dans les jardineries (Lorenza)
Jeu 20 Sep 2018 - 18:36 par Lorenza

» Promotion chez Felinaworld
Jeu 20 Sep 2018 - 14:50 par aurosica

» Cascade d'eau (Aurosica)
Mer 19 Sep 2018 - 11:55 par aurosica

» Présentation de moi - Aurosica
Mar 18 Sep 2018 - 18:53 par aurosica

» Nouveaux achats pour 2018 (Aurosica)
Mar 18 Sep 2018 - 18:03 par aurosica

» Village de Printemps Alsacien 2018 (cecee)
Mar 18 Sep 2018 - 16:34 par choufinours

» Revendeur Lemax
Lun 17 Sep 2018 - 17:49 par Lorenza

» Cacaouette chez Illuminator
Dim 16 Sep 2018 - 17:18 par Lorenza

» Les animaux chez Lorenza
Ven 14 Sep 2018 - 18:13 par Illuminator

» Bonjour tout le monde (AlainDelon73)
Jeu 13 Sep 2018 - 10:54 par Isa

» Les animaux chez Isa et Compagnie !
Mer 8 Aoû 2018 - 18:47 par Lorenza

» Le jardin chez Mido (2018)
Mer 8 Aoû 2018 - 18:30 par Isa

» Joyeux anniversaire Cibou !
Mer 8 Aoû 2018 - 18:22 par Isa

» Joyeux anniversaire ISa
Mer 8 Aoû 2018 - 18:19 par Isa

» Album photos de Ollie (Mido)
Mer 8 Aoû 2018 - 17:38 par Isa

» Joyeux anniversaire Mido
Mer 8 Aoû 2018 - 17:34 par Isa

Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
Partenaires
créer un forum
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 3 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 3 Invités

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 33 le Ven 9 Juin 2017 - 5:17

Partagez | 
 

 Cheesecake au citron

Aller en bas 
AuteurMessage
Isa
modératrice
modératrice
avatar

Zodiaque : Taureau Messages : 11447
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 51
Localisation : Normandie !
Humeur : Passionnée et décidée ! Allergique aux menteurs, profiteurs, hypocrites, et j'en passe !

MessageSujet: Cheesecake au citron   Mer 26 Jan 2011 - 21:44

Cheesecake au citron

Facile
Pour 6 personnes :

* Pour un cheesecake de 20 cm de diamètre
* Pour la base :
* 120 g de spéculoos
* 30 g de beurre
* Pour la garniture :
* 480 g de petits suisses
* 200 g de Kiri
* 60 g de sucre (ou + selon vos goûts)
* 3 oeufs
* 1 cuillère à soupe de jus de citron
* 1 cuillère à soupe de zeste de citron

* Préparation : 25 mn
* Cuisson : 35 mn
* Repos : 0 mn
* Temps total : 60 mn




Préparation


1Réduire les spéculoos en poudre fine.
Faire fondre le beurre au micro ondes et le mélanger aux biscuits.
Chemiser de papier sulfurisé un moule de 20 cm de diamètre.
Y répartir la poudre de biscuits pour former la base du cheesecake et les tasser à l'aide du fond d'un verre (il faut bien appuyer pour que ce soit compact).

2Placer au réfrigérateur le temps de préparer la garniture. Dans un saladier, battre les Kiri, les petits suisses, le sucre, le jus et le zeste de citron.
Incorporer les œufs et fouetter jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Sortir la base du frigo et la recouvrir de la préparation au citron et fromage frais.

3Faire 35 à 40 minutes dans un four préchauffé à 160°C.
Le centre doit être légèrement tremblotant en fin de cuisson.
Sortir le cheesecake du four, le laisser tiédir puis le placer au réfrigérateur pour 24 heures.

Servir bien frais, bon appétit !

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

"Regarder vers le futur en se retournant souvent vers le passé"

"Ne te laisse jamais rabaisser par une personne, parce qu'au fond, cette personne voit en toi tout ce qu'elle voudrait être".
Revenir en haut Aller en bas
 
Cheesecake au citron
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Muffins citron graines de pavot
» Palets coco citron
» gateaux mousseux citron ou chocolat
» Tajine poulet aux olives et citron confit
» mousse au citron

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Noël et Passions :: NOS AUTRES PASSIONS ET NOS AUTRES LOISIRS DE TOUTES SAISONS : :: Recettes de toutes saisons ( sauf de Noël ) :: Les desserts-
Sauter vers: