Noël et Passions

Forum de discussions sur le thème de Noël, des autres festivités et sur différentes passions
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerConnexion
Derniers sujets
» "Bonjour / Bonsoir" !!!
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyAujourd'hui à 0:03 par francie

» Logiciel Lemax
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptySam 18 Mai 2019 - 19:31 par Laurence89

» la chasse aux oeufs 2019 (mido)
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptySam 4 Mai 2019 - 23:53 par francie

» Le Carnaval annonce le printemps
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyJeu 18 Avr 2019 - 21:38 par fabipat

» Les animaux chez Lorenza
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyJeu 18 Avr 2019 - 19:13 par choufinours

» Petite vignette de Pâques
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyJeu 18 Avr 2019 - 18:35 par choufinours

» Un revenant
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyMar 16 Avr 2019 - 8:41 par cecee

» le Printemps 2019 à la campagne de Céline
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyVen 12 Avr 2019 - 13:53 par Nadoche

» Fabricatin de console et relooking de sellette ( Francie )
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyMar 9 Avr 2019 - 19:36 par francie

» Totebag (Lorenza)
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyLun 8 Avr 2019 - 16:52 par Lorenza

» Recette "fait maison" écolo et economique pour nettoyage sanitaire et plein d'autres choses (Lorenza).
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyDim 7 Avr 2019 - 20:34 par Laurence89

» Achat Articles d'occasions de Francie
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyDim 7 Avr 2019 - 20:31 par Laurence89

» Moules en silicone maison
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyVen 5 Avr 2019 - 20:15 par Laurence89

» Sachets senteur by Lorenza
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyMer 3 Avr 2019 - 19:55 par mido

» Broderie chez Lorenza
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyMer 13 Mar 2019 - 9:59 par Lorenza

» Catalogue Luville 2019
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptySam 2 Mar 2019 - 17:33 par Gwen69

» Recette pâte à tartiner
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptySam 2 Mar 2019 - 17:18 par Gwen69

» Catalogue DEPT 56 2019
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyJeu 21 Fév 2019 - 22:39 par francie

» Paypal une sécurité pour vos achats
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyJeu 21 Fév 2019 - 17:17 par choufinours

» Nouvellement arrivée !
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptyJeu 21 Fév 2019 - 17:13 par choufinours

Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
Partenaires
créer un forum
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 1 utilisateur en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 1 Invité

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 33 le Ven 9 Juin 2017 - 5:17

Partagez
 

 Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries)

Aller en bas 
AuteurMessage
Lorenza
Administratrice
Administratrice
Lorenza

Zodiaque : Scorpion Messages : 7053
Date d'inscription : 16/01/2011
Age : 66
Localisation : Région parisienne sud

Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) Empty
MessageSujet: Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries)   Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries) EmptySam 21 Mar 2015 - 12:54

Comme demandé, voici la recette



100 g de beurre mou
175 g de sucre
2 oeuf
1 pincée de sel
250 g de farine
2 cuillères à café de levure
125 ml de lait
225 g de cranberries fraîches ou surgelées


1. Préchauffer le four sur 175°C. Beurrer les moules à muffins et les saupoudrer de farine (pas utile si moule en silicone).
2. Battre le beurre mou au fouet électrique dans un saladier jusqu’à ce qu’il devienne lisse, homogène et crémeux. Ajouter le sucre, les oeufs et la pincée de sel.
3. Mélanger la farine et la levure dans un second saladier. Ajouter alternativement avec le lait au mélange beurre-oeufs. Laver et sécher les cranberries avant de les incorporer délicatement à la pâte.
4. Remplir les moules de pâte jusqu’à trois quarts et enfourner 20-25 min jusqu’à ce que les muffins soient dorés. Sortir du four et laisser refroidir 5 minutes dans les moules. Sortir les muffins des moules et les laisser refroidir complètement sur une grille.


Voilà la recette officielle, moi je mets un peu plus de temps dans le four , tout dépend des fours.

PS : pour aller plus vite, le beurre je le fais fondre un peu pour le passer au batteur plus facilement avec le sucre et les œufs.
Ensuite la farine et la levure, je mélange dans le même saladier que celui ou il y a le mélange beurre, sucre , œufs et j'ajoute le lait progressivement.
je garnis environ 16 moules avec cette quantité.


Régalez vous bien

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
 
Muffins aux airelles, (canneberges ou cranberries)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Noël et Passions :: NOS AUTRES PASSIONS ET NOS AUTRES LOISIRS DE TOUTES SAISONS : :: Recettes de toutes saisons ( sauf de Noël ) :: Les desserts-
Sauter vers: