Noël et Passions
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 Gigot d'agneau au romarin et aux fèves

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3 participants
AuteurMessage
Caris

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MessageSujet: Re: Gigot d'agneau au romarin et aux fèves   Gigot d'agneau au romarin et aux fèves EmptyVen 14 Jan 2011 - 16:12

Mais j'ai encore 11 mois et demi les filles !!!

Bon, je vous mets la recette du gigot d'agneau au romarin, je l'ai trouvée sur un "Hors-série" de Cuisine Actuelle, j'aime bien cette façon de le cuisiner, en général je fais ce gigot le jour de Noël ... A la place de la dinde ...
Les enfants et les amis aiment beaucoup cette recette ! En accompagnement, je mets de la semoule de couscous ! C'est délicieux !!!

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L'image prise sur le livre de Cuisine Actuelle

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Isa
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Isa

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MessageSujet: Gigot d'agneau au romarin et aux fèves   Gigot d'agneau au romarin et aux fèves EmptyVen 14 Jan 2011 - 21:47

Oh que oui, ça doit être bon ! Et la semoule, c'est tellement meilleur que ces trucs verts qui doivent être des fèves !!!!!!!!!!
:@@@:

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Caris

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MessageSujet: Re: Gigot d'agneau au romarin et aux fèves   Gigot d'agneau au romarin et aux fèves EmptySam 15 Jan 2011 - 13:28

Je t'assure que les fèves cuites ainsi sont excellentes ! Je les achète déjà écossées (chez Picard) et je les cuis dans de l'eau salée ensuite, je les fais revenir comme sur la recette !

C'est très bon les fèves ! C'est meilleur que les épinards ... Et pas besoin de crème !!! juste du vinaigre (un peu) et de la menthe et le jus du Gigot !!
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Emeraude
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Emeraude

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MessageSujet: Re: Gigot d'agneau au romarin et aux fèves   Gigot d'agneau au romarin et aux fèves EmptySam 22 Jan 2011 - 11:20

ça à l'air bon tout ça
moi j'adore les fèves

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Caris

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MessageSujet: Re: Gigot d'agneau au romarin et aux fèves   Gigot d'agneau au romarin et aux fèves EmptySam 22 Jan 2011 - 17:42

Je te confirme que c'est excellent !
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MessageSujet: Re: Gigot d'agneau au romarin et aux fèves   Gigot d'agneau au romarin et aux fèves Empty

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