Noël et Passions
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Noël et Passions

Forum de discussions sur le thème de Noël, des autres festivités et sur différentes passions
 
AccueilPortailRechercherS'enregistrerConnexion
Sujets similaires
Derniers sujets
» "Bonjour / Bonsoir" !!!
Minis clafoutis orange et chocolat EmptySam 14 Mai 2022 - 22:09 par mido

» Felina Word - 2022 (Cecee)
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyMar 22 Fév 2022 - 12:16 par Lorenza

» Site hollandais- collections 2022 (Lorenza)
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyMar 22 Fév 2022 - 12:12 par Lorenza

» 2022 - Nouvelle collection DEPT 56 (Lorenza)
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyMar 22 Fév 2022 - 12:00 par Lorenza

» 2022 - Nouvelle collection Lemax (Lorenza)
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyMar 22 Fév 2022 - 11:51 par Lorenza

» christmas 2021 (mido)
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyLun 31 Jan 2022 - 20:41 par choufinours

» Quelques décos Noel 2021 chez Lorenza
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyDim 19 Déc 2021 - 11:38 par Lorenza

» Deco de Noël jardin 2021 (Cecee)
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyLun 29 Nov 2021 - 14:33 par Lorenza

» Achats chez Babou et la Foir'fouille
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyMer 24 Nov 2021 - 15:54 par louloute

» Anniversaire Sylvaine
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyLun 22 Nov 2021 - 14:13 par Lorenza

» Noël citadin 2021 (cecée)
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyDim 21 Nov 2021 - 18:10 par louloute

» Rendez-vous au salon de thé (cecee)
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyDim 21 Nov 2021 - 18:08 par louloute

» Noël montagnard 2021 (cecée)
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyDim 21 Nov 2021 - 17:22 par Lorenza

» Mon village 2021 de 30m2 au complet
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyDim 21 Nov 2021 - 17:19 par Lorenza

» Charte de bonnes conduites à signer impérativement pour pouvoir participer à la vie du forum, pour tous les nouveaux membres à dater du 18 octobre 2011 inclus
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyDim 21 Nov 2021 - 11:55 par Lulumimi

» Bonjour de la Bretagne
Minis clafoutis orange et chocolat EmptySam 20 Nov 2021 - 20:59 par mido

» Jardineries avec villages Lemax installés
Minis clafoutis orange et chocolat EmptySam 2 Oct 2021 - 11:28 par Lorenza

» Micro scènettes de cecee
Minis clafoutis orange et chocolat EmptySam 25 Sep 2021 - 16:10 par Laurence89

» Mini village printanier (Lorenza)
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyMer 22 Sep 2021 - 16:41 par Lorenza

» Beaucoup d'envie ..
Minis clafoutis orange et chocolat EmptyMer 22 Sep 2021 - 14:41 par Cathy

Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
Partenaires
créer un forum
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 2 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 2 Invités

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 172 le Lun 18 Nov 2019 - 21:55
Le Deal du moment : -38%
KINDERKRAFT – Draisienne Runner Galaxy Vintage
Voir le deal
27.99 €

 

 Minis clafoutis orange et chocolat

Aller en bas 
AuteurMessage
Isa
modératrice
modératrice
Isa


Zodiaque : Taureau Messages : 11548
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 55
Localisation : Normandie et Paris !
Humeur : Passionnée et décidée ! Allergique aux menteurs, profiteurs, hypocrites, et j'en passe !

Minis clafoutis orange et chocolat Empty
MessageSujet: Minis clafoutis orange et chocolat   Minis clafoutis orange et chocolat EmptyMar 15 Fév 2011 - 7:21

Minis clafoutis orange et chocolat


Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 briquette (20 cl) de lait concentré non sucré
- 1 gros oeuf ou 2 petits
- 1 orange non traitée
- 8 bâtonnets d'orange confite (ou le 1/4 d'une écorce d'orange entière)
- 4 carrés de chocolat noir type "Dégustation" (j'utilise celui aux pépites de pamplemousse de chez N...lé). Les carrés "Dégustation" sont ceux qui sont larges et fins, comme on trouve dans les cafés. On peut remplacer chaque carré Dégustation par 2 carrés de taille classique
- 40 g de sucre ou 1/2 cuillère à café d'édulcorant liquide
- 10 g de maïzena (soit 1 cuillère à soupe)

Préparation :

Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).

Mettre 4 ramequins individuels dans un bain-marie ( = plat à four à moitié rempli d'eau).

Couper l'écorce confite en petits dés.

Râper le zeste de l'orange puis la presser pour recueillir le jus.
Diluer la maïzena dans ce jus.

Dans une jatte, battre les oeufs. Ajouter ensuite le sucre ou l'édulcorant, le zeste et le jus d'orange tout en remuant.

Verser cette préparation dans chaque ramequin. Répartir les dés d'orange confite. Déposer au milieu 1 carré de chocolat qui devrait s'immerger partiellement.

Placer au four chaud à mi-hauteur et activer l'air pulsé si possible.

Surveiller la fin de la cuisson et retirer dès que les clafoutis sont dorés : entre 30 et 35 min selon le four.

Ces clafoutis peuvent se déguster tièdes ou froids.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

"Regarder vers le futur en se retournant souvent vers le passé"

"Ne te laisse jamais rabaisser par une personne, parce qu'au fond, cette personne voit en toi tout ce qu'elle voudrait être".
Revenir en haut Aller en bas
 
Minis clafoutis orange et chocolat
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tarte à l'orange
» Tendrons de veau braisés à l'orange
» Fondant au chocolat !

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Noël et Passions :: NOS AUTRES PASSIONS ET NOS AUTRES LOISIRS DE TOUTES SAISONS : :: Recettes de toutes saisons ( sauf de Noël ) :: Les desserts-
Sauter vers: